对于燕麦片的吃法,大多人都是直接用或牛奶水来冲或煮。如果每天采用单一吃法,久而久之就会对燕麦失去胃口,那么减肥大计就难以坚持下来。下面几种做法,就能让简单的燕麦片口味变得丰富起来噢~
水 果 燕 麦 酸 奶
苹果 / 雪梨 / 葡萄 / 酸奶200ml / 燕麦150g
把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用
玉 米 燕 麦 粥
玉米粉150g / 燕麦仁100g
1.将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花
2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅
燕 麦 蔬 菜 饼
低筋面粉150g / 黄油100g / 全蛋70g
细砂糖100g / 纯牛奶20ml / 白芝麻20g
即食燕麦片100g /熟胡萝卜20g / 香葱末
1.香葱洗净沥水,剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水
2.熟胡萝卜切成碎末待用
3.黄油切成小粒,室温下软化
4.分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大
5.将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀
6.低筋面粉过筛,筛入面盆中切拌均匀
7.加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末
8.调入牛奶拌至均匀
9.将面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中
10.用叉子在面团上交叉按两下,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,取出待凉后,以密封方式保存
椰 香 燕 麦 南 瓜 饼
南瓜1块 / 燕麦片适量 / 糯米粉适量 / 椰蓉少许
1.南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥
2.南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉,捏成南瓜面团
3.将面团分成小份,捏成小饼,锅中加少许油,放入南瓜饼
4.小火煎至一面金黄,翻面,煎至两面金黄即可,出锅趁热撒一层椰蓉
南 瓜 牛 奶 燕 麦 粥
燕麦片半杯 / 水半杯 / 牛奶1杯 / 南瓜80g
洋葱1/4个 / 培根1片 / 盐 / 胡椒粉 / 清汤
1.将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止
2.倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可
苹 果 蔓 越 莓 烤 燕 麦
牛奶130ml / 即食燕麦50g / 鸡蛋1个
苹果半个 / 椰蓉适量 / 干果随意
1.将鸡蛋、牛奶、燕麦片倒进烤碗,充分拌匀
2.撒一点椰蓉进去,拌匀
3.然后把苹果切薄片放进去,搅匀
4.撒上喜欢的果干,如核桃仁、黑加仑、蔓越莓干、蓝莓干、松子仁等,表面再撒上一层椰蓉
5.放入烤箱,180度烤20-25分钟之间
青 椒 番 茄 烤 燕 麦
鸡蛋1个 / 牛奶100ml / 燕麦片40g
番茄1个 / 奶酪1片 / 黑胡椒/ 青椒1个
1.将鸡蛋打入烤碗中加适量盐、黑胡椒、糖后,再加入牛奶搅拌均匀
2.加入燕麦搅拌均匀
3.切青椒、番茄和奶酪,切得小块一点,切好后将这些东西全部拌入蛋奶液中。
4.烤箱200度上下层预热10分钟,上下层190度烤20分钟即可